单靠农业肯定是不可能发家致富的,想要脱离贫困,唯一的办法是发展工业。
只有工业发展了,才可能带动更多的就业,增加收入。
但是现在没资金没技术,还要还债,又被封锁得死死的,还时刻面临人家的战争威胁。
现在这个状态本质上就是战时经济,想要快速发展工业经济,难度不是一般的大。
不过,杨靖的空间很快就能大量生产粮食。为了避免到时候不显得那么突兀,提前说自己可以在深山开荒种田,一举两得!
果然,林夕娴听到这种主意,顿时眼睛一亮。
是啊!护林员既可以领工分,还可以偷偷开荒,说不定还能整肉食,一举多得,自己咋没想到?
她看向杨靖的眼神有些惊讶,自己这个老公,啥时候变这么聪明了?要不是心里很确定,都有些怀疑是不是假冒的了。
“那你要答应我,永远不要进入深山,在外山巡视就好,知道吗?”
“那肯定的呀!我没事跑那么远干嘛?这是今天卖野猪的钱,你拿着。”
杨靖拿出两百四十块钱交给林夕娴,自己留了五十块。
林夕娴喜滋滋地接过巨款,终于想起了一件事。
“杨靖,打到大型野猪可是要交给集体,然后大家分肉的,咱们这样私自拿出去卖,会挨批的。”
杨靖早就知道老婆会有这一问,毕竟她跟自己不同,公心重太多了,要不然也不会凭一腔热血下乡。
要不是已经嫁给他,再加上闹饥荒,体会了真正的生活。说不定这会儿,就把他拉去见生产队长了。
按规定,上山打猎打到的鸡兔之类的大型动物,个人是可以自由支配的。但如果打到的是野猪虎豹之类的大型动物,则是要归集体主持全村分配。
“没关系!咱们打到的是小野猪,不算大型动物。而且这事没人知道,你可不要说出去。”
自己打的就是小型动物,才两百多斤。他可是见过一千多斤的公家猪,专业配种用的,所以两百多斤根本不算大型。
“是吗?野猪小就不算大型动物?”林夕娴面露疑惑,不知道杨靖说的到底对不对?
“自然是这样!”
为了避免林夕娴继续纠缠,杨靖直接拿出今天给他买的英雄牌钢笔和墨水,以及一些其他文具。
林夕娴是个老师,这些肯定是她喜欢的东西。
杨靖决定用这些东西腐蚀她,让她堕落,防止万一以后举报自己。
果然,林夕娴看到杨靖送的东西,瞬间又把刚要追问的问题忘了,喜滋滋地拿钢笔和墨水,开始走到桌子旁边操作起来。
“青霞,青雅,你们也有,给!”
他也给两人买了铅笔和作业本子,本来还想给她们买书包的,但想到要低调,就忍住了。
“谢谢哥!”
两人接过杨靖给的东西,宝贝地整理好,还时不时地拿出来看两眼。
杨靖再次大显身手,给大家做了泼油蒸虾,泼油蒸蟹和酱汁鲍鱼,还有海鳗控汤。
酱汁鲍鱼没有正统的调料,他用的是黄酱,味道也还不错,胜在纯天然没有添加剂。
林夕娴看着杨靖往这些海鲜上,泼那么多的酱油花生油,心疼得无法呼吸,拦了几次都没成功。
“老婆!不用油泼的清蒸海鲜,它是没有灵魂的,这可是高级厨艺,你等会肯定会喜欢的。”
杨靖说的没错,这种海鲜做法在后世常用,特别是婚宴场合,几乎是必备的。
海鲜经过清蒸之后,洒上早调配过的酱油等酱汁调节味道,撒上姜丝蒜丝,最后淋上滚烫的花生油。
经过这些工序后,海鲜的鲜香被彻底激发出来,特别美味。
特别是多数海鲜都属于凉性食物,而经过滚烫的花生油炸过之后,能最大幅度中和凉性,避免引起身体的不适。
当然,他现在姜还没种好,蒜更是还没有,但最核心的酱油和花生油已经具备,所以完全可以做这道美食了。
而现在空间里也种了一点花生,只要再积累几次种子,就可以用来压榨花生油了,所以并不是特别担心。
而且刚才他泼油很小心,都在盘子里,没有浪费掉,到时候还可以再用来炒菜。
这年头啥都缺,他也只能节省一点。
当林夕娴拿起一只泼油蒸虾放入口中时,她两眼张得老大。
肉质鲜美而没有腥味,酱油和花生油夹杂的味道,而又不显得油腻,连虾壳都是脆而带甜。
太好吃了!她忍不住闭上双眼享受这个味道。她发誓,她从来也没有吃过这么好吃的海鲜。
林夕娴家里虽然是双职工家庭,工人地位也比较高,但只是相对别人富裕一些而已,其实生活也不可能很奢侈。
没错!像杨靖那样泼油做菜,那就是奢侈,就算城里人的票也是有限度的。
杨靖也夹起一只海虾,确实不错,甚至比后世做的味道还好。他类似的东西吃过多次,所以没有其他人那么夸张。
虽然缺钱姜丝蒜丝,但其他的食材都是顶尖的,甚至连用木柴生火,都能提高食物的香味。
看到大哥大嫂已经开吃,杨青霞和杨青雅也忍不住了,都抓起一只虾往嘴里放。
然后她们就发现,她们忍不住了。
泼油蒸虾和泼油蒸蟹其实都不顶饿,主要是满足口腹之欲。
不过酱汁鲍鱼却能一定程度上顶饱,因为酱汁本身就含有淀粉,淀粉这种东西能量值蛮高的。
最后就是鳗鱼控汤,没有姜到底还是差点意思。
不过,在放入山药之后,鲜香嫩滑的肉质,也征服着每个人的味蕾。